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INTEGRATORI ALIMENTARI: QUALI, QUANDO E COME. LE INTEGRAZIONI ALIMENTARI PER LA PREVENZIONE E IL TRATTAMENTO DELLE CARENZE.

20 Gennaio 2022 - 31 Dicembre 2022 55 Euro
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Responsabile Scientifico Del Corso:

Dott.ssa Luciana Baroni
Medico neurologo e geriatra, con master universitario in nutrizione e
dietetica, coautrice e tutor del Master universitario in Nutrizione e
Dietetica Vegetariana dell’Università Politecnica delle Marche.

 

Segreteria organizzativa:

Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana – SSNV


Programma del corso:

1- La vitamina B12: un punto di attenzione per tutte le diete 

– Funzioni e Biochimica

– Biodisponibilità

– Fonti dietetiche

– Fabbisogni nelle varie fasi del ciclo vitale 

 

2- Vitamina B12: valori ottimali e carenza 

– Indicatori di bilancio 

– Valori ottimali nelle varie fasi del ciclo vitale 

– Cause e sintomi di carenza 

– Trattamento della carenza 

– Prevenzione della carenza 

 

3- La vitamina D, la grande assente 

– Funzioni e Biochimica 

– Biodisponibilità 

– Fonti endogene e dietetiche 

– Fabbisogni nelle varie fasi del ciclo vitale 

– Indicatori di bilancio 

– Valori ottimali nelle varie fasi del ciclo vitale 

– Cause e sintomi di carenza 

– Trattamento della carenza 

– Prevenzione della carenza 

 

4- Gli acidi grassi omega-3: routine e situazioni particolari 

– Funzioni e Biochimica 

– Biodisponibilità 

– Fonti dietetiche 

– Fabbisogni nelle varie fasi del ciclo vitale 

– Assenza di indicatori di bilancio validati 

– Indicazioni dietetiche 

– Indicazioni all’integrazione in alcuni stadi del ciclo vitale 

 

5- Il ferro: non per tutti 

– Funzioni e Biochimica 

– Biodisponibilità 

– Fonti dietetiche 

– Fabbisogni nelle varie fasi del ciclo vitale 

– Cause e sintomi di carenza 

– Indicatori di bilancio 

– Indicazioni dietetiche 

– Indicazioni all’eventuale integrazione

 

Crediti ECM

4.5

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Dettagli

Inizio:
20 Gennaio 2022
Fine:
31 Dicembre 2022
Prezzo:
55 Euro
Categoria Evento:

Organizzatore

Societa’ Scientifica di Nutrizione Vegetariana – SSNV
Email:
info@motusanimi.com

Luogo

PIATTAFORMA FAD MOTUS ANIMI
www.motusanimifad.com
Lecce, LE Italia
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Consigliato +++Esperienza positiva con personale cortese e gentile e docenti molto qualificati e competenti.Molto soddisfatta.
Fede G
Fede G
08:36 25 Jul 19
Sono stata qui per un corso di formazione. Sede molto comoda da raggiungere, nel centro della città, con sale grandi, spaziose e molto illuminate. Facile trovare parcheggio. Nei paraggi è possibile trovare anche un parcheggio custodito e nonostante si è in centro è possibile parcheggiare anche in zone senza tariffa oraria a soli 250 metri. Le attrezzature in sala sono di ultima generazione. Il personale è gentile, disponibile, competente e soprattutto sempre sorridente. A concludere il tutto in bellezza una macchina del caffè (esclusivamente Quarta) da sorseggiare tra una pausa e l'altra.
L L
L L
13:59 24 Jul 19
Finalmente una struttura professionale nel pieno centro di Lecce!Ho avuto il piacere di conoscere Motus Animi e la loro sede per puro caso.È tutto molto attento al dettaglio, con tecnologie di ultima generazione e staff, che dire.. a dir poco professionale!Ci ritornerei?Assolutissimamente SI!
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